美食 · 01
便利店食品健康指数
在 7-11 / 罗森 / 全家打转时,你会以为饭团是最健康选项。但 60% 的饭团钠超过 600mg、一半便当超 1000mg。本工具按"钠+糖+纤维"三轴评分你眼前的食品。
输入食品数据
评分结果
便利店同档商品平均数据
这是你不需要自己计算就可以比较的中位数(基于 7-11 / 罗森 / 全家 2024-2025 数据)。
| 品类 | 平均卡路里 | 平均钠 | 健康指数 |
|---|---|---|---|
| 明太子饭团 | 175 kcal | 560 mg | B+ |
| 金枪鱼蛋黄酱饭团 | 220 kcal | 800 mg | C+ |
| 鸡排便当 | 780 kcal | 1850 mg | D |
| 幕之内便当 | 650 kcal | 1450 mg | C |
| 沙拉三明治 | 230 kcal | 520 mg | B+ |
| 蛋三明治 | 290 kcal | 750 mg | C+ |
| 杯装乌冬 | 320 kcal | 1900 mg | D |
| 冷奴 / 麻婆豆腐盒 | 160 kcal | 650 mg | B+ |
| 抹茶大福 | 180 kcal | 80 mg | C+(高糖) |
| 鸡尾蛋糕卷(ロールケーキ) | 280 kcal | 180 mg | C-(高糖) |
为什么"钠"比"卡"更要紧
日本人均盐摄入 9-10g/天(WHO 建议 <5g)。一餐便利店便当往往就把一半预算用了,第二天早上起来眼肿、下午头晕。
安全阈值
<700 mg / 餐
一般偏高
700-1200 mg / 餐
建议绕开
>1200 mg / 餐
谁适合用
- 长期依靠便利店的差旅人
- 有高血压 / 心血管家族史
- 控制体重但想清淡
局限
- 不覆盖所有单品的钠数据,商品每年变
- 不评估加工度(如防腐剂)
- 这是参考工具,不替代医生饮食建议
常见问题
Q:数据来自哪里?
来自 7-11 / 罗森 / 全家每月公布的官方营养成分表(Web 公开),取最近 12 个月中位数。季节限定 / 区域限定商品不一定覆盖。
Q:包装上"塩分量"就是钠吗?
不一定。日语"食盐相当量"是 NaCl,换算成钠要 ÷ 2.5。例如包装写"盐 2g",实际钠 800mg。
Q:蜂蜜蛋糕类甜点还会算分?
会。糖克数超过 15g 的甜点会被降到 C-。本工具偏严格。
Q:运动后能"补充"吗?
可,运动后钠补充是有利的。但非运动期不要只看钠低就忽略糖。